Resep Pizza Ala Dapur Saya Mudah dan Praktis

Resep pizza ini untuk ibu-ibu pemula yang hobi memasak. Cara yang mudah dan praktis membuat pizza rumahan untuk putra putri kesayangan kita. Memasak pizza yang mudah membuat kegiatan memasak menjadi menyenangkan.

Bahan-bahan membuat pizza

Bahan dasar pizza :
1. Terigu 200 gram (pilihlah terigu yang baik, biasanya yang bermerk)
2. Vermipan 1 sendok teh
3. telur ayam 1 butir
4. garam 1/2 sendok teh
5. gula pasir 1 sendok teh
6. air putih 100 ml (sekitar 10 sendok makan)

Bahan isian pizza

1. Keju mozarila, dipotong kecil-kecil
2. Keju cedar, dipotong kecil-kecil
3. Bawang bombay diiris tipis-tipis
4. Daging asap yang dipotong kecil-kecil
5. Sosis , dipotong kecil
6. Saos cabai dan saos tomat secukupnya

Cara Pembuatan Pizza

1. Larutkankah vermipan ke dalam air lalu tambahkan gula. Aduk-aduk dan diamkan hingga berbuih
2. Masukkan larutan vermipan tersebut ke dalam terigu, tambahkan telur dan garam. Kemudian uleni hingga kalis dan tidak lengket di tangan. Jika masih lengket di tangan, bisa ditambahkan terigu sedikit.
3. Diamkan adonan tepung hingga mengembang (kurang lebih 1 jam)
4. Tumis bawang bombay, daging asap, sosis sebentar hingga bawang bombay layu, lalu sisihkan.
5. Bagi yang tidak punya oven, cukup siapkan penggorengan dari bahan teflon agar tidak lengket, dan gunakan api yang sangat kecil nyalanya.
6. Jika adonan tepung sudah mengembang hingga 2 kali lipat ukuran semula, bagi 2 adonan tersebut.
7. Ambil satu bagian dari adonan tersebut, ratakan ke panci/wajan teflon, Masaklah sebentar dengan ditutup ( sekitar 5 menit)
8. Kemudian olesilah dengan saos tomat dan saos cabai
9. Tuang campuran bahan isi secara merata di atas adonan tepung. Lalu tutup dan masak kembali selama sekitar 5-10 menit
10. Tuang potongan keju cedar dan keju mozarila hingga merata, lalu panaskan kembali hingga keju meleleh.

Pizza sudah siap disantap dan nikmat selagi masih panas.

Artikel lain yang juga banyak pecintanya = ini dia resep ayam ungkep

1 Response to "Resep Pizza Ala Dapur Saya Mudah dan Praktis"

varildaigrepontMarch 5, 2022 at 6:02 PM
babyliss pro titanium | Shop for T-shirts | TitaniumArts
T-Shirt · titanium strength Fits · titanium pot Jumbo · Bays & More ceramic or titanium flat iron · Custom-made pieces · High quality microtouch titanium quality titanium stronger than steel cotton lining · T-shirts.